Tutkijat ovat selvittäneet, miksi tumma suklaa on terveydelle hyvä, ja tämä johtuu kaakaon vaikutuksesta hyödyllisiin bakteereihimme vartalo. 
Valokuvia avoimista lähteistä Se on jo kauan ollut tiedossa, että säännöllinen tumman suklaan kulutus alentaa verenpainetta ja on hyödyllistä sydämelle, ja nyt asiantuntijoita Louisiana State Universitystä arvasin miksi näin tapahtuu. Suolistossa on kahta tyyppiä bakteerit: hyödyllisiä ja haitallisia. Hyödylliset bakteerit, kuten mbifidobakteerit ja maitohappobakteerit syövät suklaalla. Kun syöt tummaa suklaata, hyödylliset bakteerit kasvavat ja fermentoida se tuottaen anti-inflammatorisia yhdisteitä. Nämä yhdisteet pääsevät verenkiertoon ja suojaavat valtimoita ja sydäntä vahingoittaa. Haitalliset bakteerit, kuten klostridiat ja jotkut E. coli -kannat aiheuttavat tulehduksia, jotka johtavat turvotus, ripuli ja ummetus. Tumma suklaa ja terveellinen bakteerit Tutkijat kokeilivat kolmea tyyppistä kaakaojauhetta, jotka käytetään suklaan valmistukseen, keinotekoiseen ruoansulatuskanava, joka koostui useista bakteeriviljelmistä. Kaakao sisältää niin kutsuttuja antioksidantteja polyfenolisia yhdisteet, kuten katekiini ja epikatekiini, ja pieni määrä kuitua. Nämä yhdisteet sulavat huonosti. ja imeytyvät, mutta hyötybakteerit helposti prosessoivat gut. Seurauksena ovat suuret polyfenolipolymeerit pieniksi molekyyleiksi, jotka ovat helposti imeytyviä ja hallussaan anti-inflammatorinen aktiivisuus. Tulehduksen vähentäminen sydän- ja verisuonistokudokset, ne vähentävät aivohalvauksen riskiä. 
Kuva avoimista lähteistä Vielä parempi, jos yhdistät kaakao prebioottien kanssa – ainesosat, jotka edistävät sitä hyödyllisten bakteerien kasvu. Prebiootit sisältyvät tällaisiin tuotteisiin. kuten valkosipuli, vehnäleseet, vehnäjauhot, sikurijuuri ja banaanit. Suklaa: hyödyt ja haitat 
Valokuva avoimista lähteistä Hyöty: Vähentää kehitysriskiä syöpä ja sydänsairaudet Tumma suklaa sisältää flavanoleja, jotka neutraloivat terveitä tuhoavia vapaita radikaaleja soluja. Vähentää huonoa kolesterolia tarvittaessa syödä noin 30 grammaa tummaa suklaata päivässä, voit lisätä hyvää kolesterolia ja alentaa huonoa matalatiheyksinen lipoproteiini. Parantaa mielialaa Tumma suklaa sisältää fenyylietyyliamiinia, joka vapauttaa endorfiineja ja serotoniini aivoihin, aiheuttaen euforisen nousun. Myös katkera suklaa vaikuttaa painonpudotukseen, mutta on tärkeää noudattaa toimenpidettä. Vitamiinit Tumma suklaa sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien kalium, kalsium, magnesium ja rauta, jotka auttavat estä aivohalvaus, verenpainetauti, sydänsairaudet ja diabetes 2. tyyppi. Haitto: Vaikka suklaalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sillä on on joitain haittoja. Korkea kofeiinikuusi Jos et siedä kofeiinia, niin suklaatölkki voi suurina määrinä aiheuttaa hermostuneisuutta. Migreeni, jos kärsit vahvuuksista ja säännölliset migreenit, sinun on ehkä vältettävä kulutusta suklaa. Se sisältää tyramiinia – ainetta, joka liittyy migreenien esiintyminen. Munuaiskivi Tumma suklaa sisältää oksalaatteja ja voi johtaa lisääntyneeseen oksalaattien erittymiseen virtsaan, joka voi johtaa munuaiskivien muodostumiseen. Mutta tämä pätee ihmisille, joilla on munuaiskivi tai joilla on taipumus heidän ulkonäkönsä. Vinkkejä: · Valitse tumma suklaa Vähintään 65 prosenttia kaakaota · Raja suklaan saanti jopa 85 grammaa päivässä · Älä sekoita maitoa. Maito yhdistyy kaakaon antioksidantteihin vähentää hyödyllisiä ominaisuuksia.
kivet
