Valokuvia auki lähteet
Monet ihmiset pitävät suolaisesta sillistä (tai sillistä). Kuitenkin jotkut hänet hylätty vain siksi, että tämä kala on liian luinen ja erillinen harjufilee, kuten lukuisat pienet luut, edustaa ei pieni ongelma. Luultavasti siksi jopa sillin ystävät mieluummin ostaa jo leikattuja kaloja, ts. valmiita tai toinen filee, esimerkiksi tuote, kuten kotitekoinen silli.
Kaikki myymälöitä varten valmistettu ulkofilee kuitenkin sillituotteilla on haittapuoli, että niitä tulvii aina muu marinadi, joka sisältää välttämättä haitallisia säilöntäaineita säilyvyyden pidentäminen. Esimerkiksi kukaan muu maassamme peruutti yleisimmän säilöntäaineen natriumbentsoaatti (E211) – erittäin vaarallinen kemikaali kehollemme, jota on laajasti käytetään elintarviketeollisuudessa.
On kuitenkin helppo tapa erottaa sillin luut selästä. osa. Sitä varten suolattu kala erotetaan pään, ota se sitten kädet (oikealla, esimerkiksi hännän toisessa päässä, ja vasemmalle – peräkkäin) hännän läpi ja pyöritä voimakkaasti (katso video jäljempänä). Ja siinä on – yhdellä kädellä sinulla on kalan selkäosa, ja toisessa vatsanpuolisko harjanteen ja luiden kanssa. Muuten, huvittaa (vatsan osa) voidaan sitten kivittää ilman ongelmat, mikä kasvattaa hyödyllistä satoa.
Lopuksi lisäämme vain, että kaikista kaloista otetaan huomioon silli kehomme hyödyllisin merituote, koska sisältää seleeniä, harvinaista B12-vitamiinia, omega-3-rasvahappoja ja monia muut kehomme kannalta tarpeelliset komponentit. Joten opiskele veistä silli nopeasti ja ilman ongelmia ja syö se Terveyttä!
kala
