valokuva avoimista lähteistä
Berliinin arviointiinstituutin tekemässä tutkimuksessa riskin vuoksi kävi ilmi, että säännöllinen kalkinpoisto espressokoneet vapauttavat suuria lyijyannoksia, jotka sitten pääsee juomiin. Testaus koski kahvinkeittimiä manuaalinen vesihuolto tai kytketty vedenjakeluun, useimmiten käytetään kahvin valmistukseen julkisissa paikoissa teho. Mittaamalla ohitetun veden lyijytaso käsittely kahvinkeittimessä heti kalkinpoiston jälkeen, tutkijat ovat löytäneet sata kertaa ylimääräisen sallitun pitoisuuden johtaa. Seuraavat testit suoritettiin muutama päivä sen jälkeen kalkinpoisto paljasti myös kohtuuttoman korkean sisällön johtaa viisinkertaisesti normiin.
Vahvat puhdistusaineet, joita käytetään kalkinpoisto, joutuvat kosketuksiin työntekijöiden kanssa koneen pinta, joka johtaa lyijyn vapautumiseen, joka sitten pääsee juomiin.
Tässä tapauksessa juomiin vapautuneita lyijymää kapseleina kotona käytettävät kahvinkeittimet ovat minimaalisia eikä niitä ole aiheuttavat vakavan terveysriskin.
vesi
