Kuva avoimet lähteet
Tutkijat ovat jo pitkään tutkineet opiaateja, jotka tulevat ihmisen aivoihin tiettyjä proteiineja, kun kehomme käsittelee ruokaa, renderoimalla erilaisia kielteisiä vaikutuksia “biologisen “Mutta osoittautuu, että se on vaarallisin ihmisille opiaatti – gluteomorfiini, joka vapautuu ruoansulatuskanavan prosessoinnin aikana vehnäproteiineja ja joitain muita viljoja.
Kuinka monta sanaa on sanottu vaalean leivän ja muiden tuotteiden vaaroista vehnäjauhoja, mutta käy ilmi, että päävihollista ei ole piilotettu tähän runsaasti hiilihydraatteja, täysin tarpeeton niin valtava määrä kehossa ja sivutuotteena gliadiiniproteiinin prosessoinnissa – opiaattigluteomorfiini.
Tutkijat ovat kiinnittäneet huomiota esimerkiksi kärsiviin ihmisiin skitsofrenia. Jos heidän ruoka eristetään gliadiinilähteistä, niin potilaiden psykologinen tila paranee dramaattisesti: katoa kuulo- ja visuaaliset hallusinaatiot, taso laskee paranoidiajattelu ja niin edelleen.
Tohtorin tutkimus on vieläkin silmiinpistävämpää. Curtis Dohan, joka seurasi köyhimpien elämää – Salomonsaarten ja Uuden-Guinean väestö, joka ennen ei koskaan käytetty viljatuotteita. Mutta kun he törmäsivät Länsimainen ruoka, jossa vehnän osuus oli melko suuri suuri sitten henkinen häiriö näiden ihmisten keskuudessa dramaattisesti lisääntynyt.
Tutkijat päättelevät, että ylensyöminen (ja sen kanssa liikalihavuus) nykyaikainen ihminen voi hyvinkin olla yhteydessä esiin nousevaan gluteomorfiiniriippuvuus. Heti kun siitä tulee ei riitä “normaaliin” tilaan, joten keho taas ja vaatii jälleen ylimääräistä ruokaa, erityisesti suosikkipulloja ja muut viljapohjaiset elintarvikkeet ovat luonnollisimpia huumeiden väärinkäyttö.
Muuten itäneet vehnät ja muut itäneet jyvät eivät ole vaarallisia tässä vankeudessa. Ja tiedätkö miksi? Se osoittautuu vain kyvyttömyydeksi ruoansulatusjärjestelmämme prosessoimaan viljaproteiineja kokonaan johtaa gluteomorfiinin muodostumiseen. Mutta itäneet jyvät Ihmiskeho imeytyy helposti ja kokonaan. Ja ei opiaatteja ei havaita …